Track 3000 : une traçabilité parfaite

Afin de complaire aux exigences réglementaires, DMG a fait le choix en 2010 d’intégrer un outil de gestion de la traçabilité : TRACK 3000. 

TRACK 3000 DMG Article

 

Dévéloppé spécifiquement pour nos propres besoins, TRACK 3000 permet le suivi immédiat et parfait de toutes les denrées alimentaires dont nous avons la responsabilité. De la gestion des stocks, à la réception et l’expédition, à l'exécution des commandes, TRACK 3000 garantit la traçabilité des produits et la bonne gestion des opérations dans nos entrepôts.

Combinant un système de gestion relié à un réseau sans fil et un système de pistolets laser permettant la lecture de codes barres, TRACK 3000 améliore l'efficacité opérationnelle de nos équipes et rationalise la gestion des tâches au sein de nos services.

TRACK 3000 DMG

La réception

TRACK 3000 permet d’obtenir un aperçu des produits qui ont été réceptionnés avant qu’ils rejoignent leur emplacement dans nos rayons. Le logiciel permet aussi de nous assurer que tous nos produits frais et ultra-frais font l’objet d’un traitement prioritaire.

Le rangement

Le logiciel aide nos équipes à situer l’emplacement des stocks afin d’optimiser les temps de déplacement à l’intérieur des entrepôts.

La préparation des commandes

Les équipes reçoivent la liste des produits à prélever dans les rayons dans un ordre prédéfini. La saisie du code barre des articles permet de vérifier qu’ils correspondent à la commande et que les quantités sont correctes.

Le conditionnement

TRACK 3000 permet de s’assurer de l’exactitude de chaque commande et du bon étiquetage des bacs et des palettes pour une traçabilité sans faille des DLC.  

Le transport

TRACK 3000 garantit que chaque commande est correctement préparée et expédiée à la bonne adresse, à la bonne date.

TRACK 3000, c'est la garantie de la transparence de l'information.

Le système garantit l'efficacité du plan de maîtrise sanitaire et permet la mise à disposition immédiate à nos clients des données d'identification des produits qui transitent dans nos entrepôts.